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じゃがいも芽かき 


じゃがいも
じゃがいも
日に日に大きくなっています。
左側がインカのめざめ。右側がシンシア
インカの方が、芽が何本も出ていて芽かきをしなくちゃならないので
おじさんに聞いたら・・・・
芽かきはほじって取っても途中で折れちゃうことが多いからなあ〜と。
実際に、私がなるべく指をつっこんで取ってみたけれど、
折れちゃうものの方が多い。
で、昨日もう一度おじさんに芽かきは・・・・?と聞いたら
おじさんが、大胆にも取りさる芽のある方の畝をだいたんに壊して
芽かきをしてくれた。
子供たちがいたので、芽をひっぱるのを争って大騒ぎ。
芽の緑の部分だけじゃなくて、
下のほうの根っこが出る白い所まで取らないとダメなんだそう。
実際、先週私がやって折れてしまった失敗芽かきは
折れた下からまた芽が出て葉っぱが伸びてきていた。
またひとつ勉強になりました。
右側のシンシアは、もともと種芋に芽が少なく
ちゃんと芽が伸びてきてくれるのか、心配になっていた程
植えた部分はちゃんと1つか2つ芽が出てきたのでほっと一安心。

ほうれんそう
ほうれんそう
また寒さが戻ったりして成長はの〜んびり。早く食べたい〜
トンネルする資材はまだ持って無いので、パオパオでベタ掛けしてみようかな?

theme : 野菜づくり
genre : 趣味・実用

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mei

  • Author:mei
  • 日当たりは抜群なのですが、幅が狭い細長い庭で花育てを楽しんでいます。

    COOKPADにてレシピ公開中
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    2009.10〜こちらのブログに引っ越しすることにしました
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